李劍極致單店訓練營,如何打造餐飲領域凈利潤超25%的單店資源簡介
課程目錄
1_發刊詞單店凈利潤超25%,是每個餐飲老板一生的追求.mp4
2_第一講什么是極致單店?.mp4
3_第二講為什么很多店都不賺錢?.mp4
4_第三講單店凈利潤不好,你可能是踩了這些坑.mp4
5_第四講門店精準定位,小而美才是王道.mp4
6_第五講如果你的店定位為小吃小喝,怎么做?.mp4
7_第六講如果你的店定位為剛需溫飽,怎么做?.mp4
8_第七講如果你的店定位為休閑社交,怎么做?.mp4
9_第八講如果你的店定位為商務宴請,怎么做?.mp4
10_第九講選址做不好,處處都是坑!.mp4
11_第十講菜單設計的好,銷售額至少提升15%.mp4
12_第十一講餐飲營銷,怎么做到恰到好處?.mp4
13_第十二講原材料管的好,成本可以減少20%.mp4
14_第十三講怎么減少用工成本?.mp4
15_第十四講怎么選擇合適的面積,并做到效率最大化?.mp4
16_第十五講怎么減少其他費用的成本?.mp4
17_第十六講課程總結.mp4
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